Suir on õietolmu „hoidis“, millest on allergeenid eemaldatud. Suir on sarnane õietolmuga, aga temas on süsivesikuid ja piimhapet ning tunduvalt rohkem ka vitamiine. Veel on suiras mineraalsooli ja orgaanilisi happeid, vähesel määral ka fermente ning hormoone. Nõnda võiks öelda ka, et suir on õietolmuga võrdsete omadustega omamoodi õietolmu kontsentraat. Selle toiteväärtus on nii kõrge, et inimene võiks suirast elada. Suir on toodetud MÖM-mesilas ja kõik meie meetooted on ÖKO sertifikaadiga. Säilivusaeg 2 aastat. Toodetud Eestis. Suir säilib kõige paremini jahedas ja pimedas, suletud nõus. 100 €/kg